Altenberger Hof: Kulinarische Kurztrips zu Weihnachten & Silvester
Der Altenberger Hof in Odenthal läutet die Weihnachtssaison mit besonderen kulinarischen Ausflugsangeboten ein. Hier gibt es einen Überblick!
Doppelter Genuss zum Weihnachtsoratorium im Altenberger Dom
Für viele gehört das Weihnachtsoratorium von Johann Sebastian Bach fest ins Weihnachtsprogramm. Im Altenberger Dom werden die sechs Kantate, die symbolisch für die sechs Feiertage der Weihnachtszeit stehen, am vierten Adventswochenende (20. & 21.12.2025) aufgeführt. Dazu gibt es ein besonderes Special vom Altenberger Hof, der das Weihnachtsoratorium mit anschließendem Afternoon Tea verbindet. Nach der Musik kann man dann vor Ort Kaffee und Tee, Macarons und feine Pralinen, weihnachtliches Gebäck sowie herzhafte Häppchen genießen (72,00€ pro Person inkl. Eintrittskarte zum Weihnachtsoratorium).
Weihnachtsspecial
Keine Lust, an Weihnachten zu kochen? Dann verbringt den ersten und zweiten Weihnachtsfeiertag doch im Altenberger Hof. Dort wartet ein feines Weihnachtsmenü auf euch.
VORSPEISEN
LACHSTATAR | FENCHEL-BIRNE-WALNUSS
oder
CARPACCIO VOM REHRÜCKEN | CASSISFEIGE | SELLERIE | APFEL
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ZWISCHENGANG
CREMESUPPE VON MARONEN UND SCHWARZEM TRÜFFEL | STRUDELBONBON VON DER GÄNSEKEULE
oder
RADICCHIORISOTTO | TRÜFFELFUMET | GEBACKENER SELLERIE
ALS ZWISCHENGANG ODER HAUPTGANG MÖGLICH
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HAUPTGANG
RINDERFILET | CREMIGE POLENTA | VICHY-BUNDMÖHREN | SAUTIERTE WALDPILZE | KALBSJUS & SAUCE BERNAISE
oder
VARIATION VON EDELFISCHEN & MEERESFRÜCHTEN | SCHWARZES LIMONENRISOTTO | GESCHMOLZENE KIRSCHTOMATEN | SAFRAN-ESTRAGONFUMET
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DESSERT
DESSERTVARIATION ALTENBERGER HOF | KIRSCH CRUMBLE | GEBRANNTE KREM VON ZIMT & RUM | SCHOKOKUCHEN | MANDARINENSORBET | MANGOCHUTNEY | MARZIPANPARFAIT
Upgrade gefällig?
Dann kombiniert euer Weihnachtsmenü doch mit einer Übernachtung im Altenberger Hof. Dann könnt ihr nach einem festlichen 3-Gang-Menü am 25. oder 26.12.2025 im Doppelzimmer übernachten und am nächsten Morgen auch noch ein ausgedehntes Langschläferfrühstück genießen (ab 299,00€ pro Person).
Darf es zu Silvester einmal etwas anderes als Raclette und Fondue sein?
Dann feiert doch im Altenberger Hof samt Live-Musik, festlichem Silvestermenü, Übernachtung und Langschläferfrühstück (ab 195,00€ pro Person). Hier das Menü zum Start ins neue Jahr:
GEGRILLTE ENTENSTOPFLEBER | FRÜCHTEBROT | CASSISFEIGE
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STEINBUTT | BIRNE – BOHNE – SPECK
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GELIERTES ROSÉ CHAMPAGNERSÜPPCHEN | LIMETTENSORBET | GEBACKENE JAKOBSMUSCHEL | ALGENKROKANT
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POCHIERTES KRÄUTER-KALBSFILET | SAUTIERTER LANGOUSTINO | ERBSENMOUSSELINE | VANILLEMÖHREN | KARTOFFELSCHNITTE
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FONDANT VON SCHOKOLADE & SCHWARZEN OLIVEN | MANGOCREMEUX | TAMARILLO – PASSOPNSFRUCHTSORBET
Weitere Infos findet ihr auch der Website vom Altenberger Hof.
